Zeleninove šaláty - kupujete ich?

Zeleninové a ovocné šaláty - jeden zo spôsobov vďaka ktorým si aj niektoré celebrity držia štíhlu líniu bez držania agresívnych diét.

V rámci zdravej výživy si mnoho ľudí dopraje aj v zimnom období zeleninové šaláty, ktoré majú nielen veľký obsah zdraviu prospešných vitamínov, ale aj vlákniny. Robíte si tieto šaláty doma sami alebo dávate prednosť nákupu hotových šalátov v obchode?

Je v hotových šalátoch z predajní také množstvo vitamínov aké je v doma urobenom šaláte? Prieskumy nielen v našich obchodoch ukazujú, že tomu tak nie je. (doporučujem článok - Čachrovanie s lahôdkami) Spravidla je cítiť, že šalát bol vo vitríne po celý deň a čerstvosť použitých ingrediencii je dosť pochybná. Zo zeleniny v hotových šalátoch sa strácajú vitamíny pomerne rýchlo, pretože je uskladnená pri nízkych teplotách a niektoré šaláty nie sú ani zakryté, takže pôsobením svetla prichádzajú hlavne o vitamín C.

Kúpiť už hotový a zabalený šalát, pripadá mnohým jednoduchšie a hlavne rýchlejšie ako si ho doma pripraviť. A to je omyl, veď nakrájať zeleninu a pripravovať si kvalitný šalát nezabrie až tak moc času. Niekedy dokonca menej, ako cesta do obchodu a státie pred pokladňou. Treba si uvedomiť, že doma urobený šalát je neprekonateľný.

Ako ste na tom Vy? Kupujete alebo si pripravujete zeleninové šaláty doma?

0 komentárov: